Barista Kurs als Geschenk für Mitarbeiter – lohnt sich das?

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September 24, 2026 at 5:31 a.m. #10746

HotelierBeat
Participant

Hallo zusammen, ich überlege gerade ob ich meinen Frontdesk-Mitarbeitern einen Barista-Workshop als Weihnachtsgeschenk spendieren soll. Wir haben seit letztem Jahr eine neue Siebträgermaschine im Foyer und ehrlich gesagt weiß keiner so richtig wie man die ordentlich bedient. Die meisten drücken einfach auf irgendwelche Knöpfe und das Ergebnis ist… naja. Macht sowas Sinn als Teamgeschenk? Was kostet so ein Workshop ungefähr und lernt man da wirklich was Praktisches oder ist das eher so ein Spaß-Event ohne Mehrwert?

September 24, 2026 at 7:29 p.m. #10747

GastroMarco
Participant

Also aus meiner Gastronomie-Erfahrung kann ich sagen: ja, das lohnt sich auf jeden Fall. Gerade wenn ihr wirklich Equipment habt das genutzt werden soll. Ein guter Barista-Kurs bringt die Grundlagen – Mahlgrad, Tampen, Milchschaum – und danach macht der Kaffee tatsächlich einen anderen Eindruck auf die Gäste. Preislich liegt sowas je nach Anbieter zwischen 80 und 150 Euro pro Person für einen Tageskurs. Als Teamgeschenk hat das auch den Vorteil dass alle auf dem gleichen Stand sind und sich gegenseitig helfen können.

September 25, 2026 at 4:20 a.m. #10748

TreuhandRita
Participant

Ich hab das mal für mein kleines Team organisiert, war damals bei bonner-kaffeeschule.de – die bieten verschiedene Levels an, also auch was für absolute Anfänger. Hat gut funktioniert, sehr praxisnah und die haben echte Maschinen da. Wenn ihr eine Siebträger habt die ihr richtig nutzen wollt, macht ein Workshop auf jeden Fall Sinn. Die Mitarbeiter nehmen das auch eher an als einen trockenen Fachvortrag, weil man direkt selbst ausprobieren kann.

September 25, 2026 at 7:38 p.m. #10749

ShopNadine
Participant

Finde ich eine super Idee als Geschenk, ehrlich gesagt kreativer als der übliche Gutschein. Mein Tipp: schaut ob der Anbieter auch Gruppenbuchungen macht und ob man den Termin flexibel legen kann – bei uns im Betrieb war das immer das größte Problem, dass nicht alle gleichzeitig abkömmlich sind. Vielleicht auch vorab kurz fragen ob die Mitarbeiter überhaupt Interesse haben, manche empfinden sowas sonst als Pflichtveranstaltung statt als Geschenk.
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